３月３０日（木）、ここ日本橋箱崎でもいよいよ桜の開花時期となります。
会社の近くに箱崎公園があり、平日の午前中にもかかわらずスマートフォンで写真を撮る人が散見されます。暖かいのは今日までで週末の予報は天候が崩れることになりそうです。現在桜は３分咲きといったところでしょうか。本格的な花見はやはり来週に持ち越されそうです。飲食をしながらの落ち着いた花見はあまりしたことはないのですが、いっせいに桜が咲くこの時期はやはり心が和みます。公園内にもあちこちできれいな春の花が咲いていました。思わず写真に収めお知らせします。
季節も春めいてきますとそろそろ冷酒の出番です。季節商品でお薦めを１品ご紹介します。「櫻正宗 涼風しぼりたて」４月から９月までの期間限定です。
フルーティーな香りとふくよかな味わいはまさに夏を感じさせます。キンキンに冷やして季節の野菜炒めや豆腐料理、鶏肉・豚肉のグリルなども合わせやすいでしょう。口当たりがよいのでくれぐれも飲みすぎにはご注意を。暖かい季節にこのフレッシュ感はなんとも言えません。１日の疲れを吹き飛ばし明日への英気を養ってくれます。
価格は７２０ｍｌ ９９９円 ３００ｍｌ ４１９円とお手頃です。
これから夏美向けてたくさんの冷酒が出回ります。フレッシュ＆フルーティからこしのしっかりとしたものまで、その品質に応じて冷やす温度も変えてみると、また新たな発見もあり面白いかもしれません。今月も日本酒の試飲会は多く開催される予定です。皆様にもタイムリーな情報でお知らせをしていきます。
３００ｍｌ 
７２０ｍｌ
