６月２１日 今日は日本ワインのテイスティングが日本名門酒会本部のある岡永様で開催されます。天候はあいにくの雨、それも横なぐりの雨です。会場に着くとスーツはびしょぬれ、でも会場にはいるといつもの熱気に包まれ、そんな状態も全く気にならなくなりました。一部屋を２つのブースに分け、ワインセミナーとテイスティングが同時に開催されます。講師の声を気になるなか、テイスティングに集中します。
タケダワイナリー 山形県 上山
サン・スフル スパークリング
デラウェア１００％ ２０１６年 心地よい花のような香り 洋ナシのような味わい、泡はきめ細かくフランス産のスパークリングワインにも引けを取りません。食前酒に１杯いただくと食が進みます。あらためて国産のスパークリングワインのレベルの高さには驚きました。７５０ｍｌ １,８００円 コストパフォーマンスもばっちりです。
ベリーＡ古木 樽熟成
マスカットべりーＡ 自社畑産１００％ 樹齢７０年古木から造られたワインです。マスカットベリーＡというと軽快でフルーティなイメージですが、こちらは熟したカシスのような深みのある味わいです。香りも複雑で樽で熟成したような香りが印象的でした。２０１４年 ３,５００円の小売価格ですがしっかりとした味わいは和・洋・中幅広く合わせられます。マスカットベリーＡを使ったワインの中でも特異な存在です。こんなワインを味わえたのも貴重な体験でした。
月山トラヤワイナリー 山形県 西川
月山山麓トラヤワイン
マスカットべりーＡ、ブラッククイーン、メルロー他 こちらのワイナリーではポピュラーなワインです。ストロベリー カシスなど爽やかでフレッシュ＆フルーティーな香りが特長です。味わいものど越しがスムーズ、少し冷やして日常酒として気軽に楽しめます。海鮮料理、蒸し鶏などさっぱりとした料理に合いそうです。７２０ｍｌ１,４０４円でポピュラーな価格です。
本坊マルス株式会社 山梨県 笛吹
甲州ヴェルディーニョ
こちらはお馴染みの甲州ワインです。日本特有の品種で近年世界でも脚光を浴びています。ほのかにグレープフルーツ、青りんごやミネラルの香りとややえぐみのあるドライな味わいです。もちろん単体でも十分に楽しめますが、野菜の煮物や淡白な白身魚などにもお薦めです。７２０ｍｌ １,４８０円とリーズナブルです。
マスカット・ベリーＡ樽熟成
マスカット・ベリーＡの特長を大切にしつつ、さらに熟成し丸みを帯びた味わいです。熟したストロベリーやミネラルの香りとしっかりとした深みのある味わいはボルドーワインをほうふつとさせます。濃い味付けの煮物料理やむ蒸し鶏や豚のソテーなどもよく合いそうです。７５０ｍｌ ２,１６０円とこちらも価格に見合う価値は十分にあります。マスカット・べりーＡも日本を代表する品種です。今後もますます脚光を浴びる品種となってくるに違いありません。
本坊酒造は鹿児島で屈指の焼酎メーカーです。ブランドでは焼酎の方が私たちには馴染みがあるかもしれません。しかし近年ここ山梨の笛吹にて製造しているウイスキー・ワインのブランドにも力をいれておられます。今回のテイスティングでもその品質の高さはお墨付きです。今後の展開に期待が寄せられます。
今回の駆け足のテイスティングでしたが、このような会にはいつ出席しても楽しいものです。たいがいはメーカーの代表者やそれに準じる方が出席されるため生の声が聞くことができます。新しい知識を収穫でき酒屋業に励みがでてきます。こうした有益な情報を消費者の方にお伝えすることが我々の使命です。
次回は国分様が６月２７日２８日に池袋サンシャイン シティで試飲会が開催されます。次回のレポートも楽しみにお待ちください。
