メリークリスマス!
さすが師走。駆け抜けるように毎日が通りすぎていきますね。
先日、忘年会で人生初のクエ鍋を食べました!
クエの身はうっすらピンク色。
味わいはあっさりしているものの、かみしめるたびに旨味が染み出てきます。
そう…これは…〆の雑炊がおいしいパターン!!
そして、鍋のお供といえば、熱燗♪
お店の外は寒くても、あったかお鍋と熱燗で身体ポカポカです!
日本酒といえば、藤小西本店では、今がシーズンのしぼりたてが続々入荷中です!
火入れをしないフレッシュな味わいが特徴のしぼりたて。
普段あまり日本酒を飲まない方にも軽やかな飲み口をお楽しみいただけます。
最近はラベルもオシャレで並べてみると楽しいですね!
そしてそして、いよいよお正月も近づいてまいりました!
お屠蘇を作る際に加える屠蘇散。
ご希望のお得意先様に配布中です♪
藤小西本店は、年内は12/29(土)の午前中まで。
年明けは1/4(金)より通常営業しております。
本年も大変お世話になりました。
どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。